パン屋にとっての“水”はまさに命です。

清水屋の清水とはパン製造地の湧き出た美しい水からきております。

この地、今在家は日本名水100選に選ばれた“雄町の冷泉”の源流、豊富な地下水に恵まれております。

1959年(昭和34年) 清水屋パン 創業
1966年(昭和41年) 有限会社清水屋食品設立
1970年(昭和45年) 株式会社清水屋食品設立
1988年(昭和63年) 直営店モンプティ 開業